Macallan prisliste: Find den perfekte flaske whisky (2022-2023 guide)

Der er god whisky, god whisky, anmelderrost whisky, og så er der Macallan. En whisky der slog rekorder efter at være blevet solgt for næsten 2 millioner dollars.

Hemmeligheden bag brandets succes og deres whisky? En forpligtelse til overlegen håndværk, en uforlignelig opmærksomhed på detaljer og en ejendom ved den berømte flod Spey i Skotland.

Fra den tilgængelige og lette Macallan 12 til flasker over 50 år, der auktioneres til øje-vandende priser plus et smagsinterval, der omfatter tørret frugt, karamel, nødder, røg og krydderier, dette er et mærke, der laver whisky som ingen en anden.

Uanset om du vælger at drikke det direkte, med is eller i et hvilket som helst antal vanedannende velsmagende cocktails, når du drikker Macallan, drikker du noget gennemsyret af århundreders historie, tradition og prestige.

Her er hvad der gør Macallan whisky så speciel, så eftertragtet og selvfølgelig så dyr.

Macallan flaske størrelser og priser

Flaske	Størrelse	Pris (USD)
Macallan 12 år gammel Sherry Oak	750 ml	$40
Macallan 12 år gammel dobbelt fad	750 ml	$50
Macallan 10 år gammel fin eg	750 ml	$60
Macallan 18 år gammel fin eg	750 ml	$250
Macallan 20 år	750 ml	$450
Macallan 21 år gammel fin eg	750 ml	$530
Macallan 25 år	750 ml	$1400
Macallan 30 år	750 ml	$1600

Hvor kan man købe Macallan online?

REDAKTIONSVALG: RESERVEBAR

ReserveBar har specialiseret sig i førsteklasses spiritus, vin, øl og champagne leveret hurtigt til en konkurrencedygtig pris. Nyd en luksusoplevelse og overlegen kundeservice.

KØB NU

Macallan: historien bag mærket

Hvad laver en Macallan whisky?

Macallan blev grundlagt i 1824 af Alexander Reid, en bygmand og skolelærer. Destilleriet var et af først at få en lovlig licens i Skotland.

Macallan ligger på en 390 hektar stor ejendom i det skotske højland og ved floden Spey Speyside whisky: en single malt Scotch destilleret i Strathspey. Speyside whisky er kendt for deres lethed og sødme, mere tilgængelig end tørvtunge Islay whiskyer og med unikke æble-, pære-, honning-, vanilje- og kryddernoter.

Destillation finder sted i 25 kobberstillerier-den mindste, der findes i Speyside, og rummer 3.900 liter hver. Denne reducerede størrelse tillader den maksimale overfladekontakt mellem alkoholen og kobberet, hvilket giver drikken a tydelig rigdom og krop.

Der bruges kun 16% af destilleret sprit. Ved at vælge det fineste snit kan destilleriet sikre den berømte glatte og viskøse mundfølelse og den frugtagtige aroma og smag.

Dernæst spørgsmålet om tønder. Hos Macallan er vægten fast på fadene. Faktisk er de de eneste skotske destillerier med en udpeget Master of Wood, hvis opgave det er at skaffe tønderne fra træer i USA og Spanien, hvorefter de tørres, formes og krydres.

I dag, Macallan bruger mere pr. Fad end noget andet destilleri.

Med hensyn til farve er Macallan whisky ret let, men lad det ikke afskrække dig. Mange whiskyer får deres gyldne nuance fra kunstige farvestoffer, og Macallans lysere nuance er faktisk et bevis på dens overlegne kvalitet.

Uendeligt valg: de forskellige Macallans forklaret

Macallans enkeltmalte i sherry eg lagres på Oloroso krydrede egetræsfade, hvilket giver en sød whisky, der bliver rigere med tiden. For nylig har mærket introduceret sin Fine Oak -serie med nogle af whiskyerne modnet på fade af bourbon egetræ.

Macallan Double Cask whisky lagres i to forskellige fade for at skabe en ånd med blandet karakter. Macallans Double Cask Gold har for eksempel en sød og citrusagtig smag med noter af kogt slik, mens Double Cask 12 Year Old har honning og ingefær.

Så er der Macallans Triple Cask whisky, hvor endnu en fad bruges til at skabe endnu større dybde og kompleksitet.

Udover det er der Macallan’s Quest Collection, hvor whisky fade hentes fra hele verden. For eksempel modnet Macallan Lumina, sherry krydret i europæiske og amerikanske egetræsfade, eller Macallan Terra, på egetræsfade fra Amerika og Europa.

Den bedste Macallan -whisky, hvis du lige er begyndt din affære med Scotch? Macallan 10. En anden mulighed er Macallan Sherry Oak 18 Years, til den klassiske Macallan-frugtkage-smag.

En Speyside -succeshistorie

I dag betragtes Macallan som en af ​​verdens bedste skotcher og repræsenterer en tredjedel af verdens single malt whiskymarked, sælger omkring 700.000 flasker om året. Det er også lidt af et skotsk ikon, hvor billeder af Macallans kobberbilleder vises på sedler på 10 £.

Macallan er også vokset til at blive associeret med alle ting suave, sofistikerede og succesrige. For det første, Daniel Craig som James Bond drikker Macallan whisky i Spøgelse.

Det er også den officielle Scotch i UK House of Commons, som er lidt mindre cool, men stadig imponerende.

Der har været samarbejde med folk som Lalique, den franske luksusglasproducent. Faktisk solgte en Macallan Lalique 50-årig i 2022-2023 for mere end $ 460.000. Og i 2022-2023 blev 600 flasker Macallan Lalique 72 år gammel - Genesis Decanter til salg for $ 60.000 hver.

Prisen på Macallan whisky er faktisk eskaleret hurtigt på grund af øget efterspørgsel. I 2022-2023 solgte en flaske 60-årige Macallan 1926 whisky for lidt over 1,1 millioner dollars. Denne rekord blev slået igen af ​​Macallan i 2022-2023, efter en flaske mærke Fine and Rare 60 Year Old 1926 solgt for 1,9 millioner dollars. Det er omkring halvdelen af ​​prisen på en Bugatti.

Selvfølgelig er meget eftertragtede whiskyer som denne mere beslægtet med et Rolex-display frem for at drikke. Heldigvis producerer Macallan også whisky, som du faktisk har råd til at forbruge, og mærket er det stadig mere populær blandt unge whiskydrikkere især.

Sådan drikker du Macallan: valget er dit

Der er meget snobberi og sociale konventioner omkring den bedste måde at drikke whisky på, men det er virkelig et spørgsmål om individuel præference. Her er dog et par tips til at få mest muligt ud af oplevelsen.

Skotsk whisky som Macallan nydes bedst på stuetemperatur frem for nedkølet. Og for at maksimere smagen ønsker du det rigtige whiskyglas - en skål, lowball eller en tulipanformet snifter.

Vi anbefaler at prøve det pænt til at begynde med for virkelig at forstå smagen. Men vand eller is kan bruges til at sænke ABV, især med højtæt whisky, hvilket blødgør det, der ellers kan være en reel sensorisk overbelastning. Hvis du tilføjer is, skal du vælge store tern, der smelter langsommere, så du kan nyde en lang, men afkølet drink.

Før prøveudtagning, hvirvle whiskyen rundt om glasset og tag en god snuse eller to. Tag derefter en slurk og rul den rundt om munden for at registrere forskellige noter. Når du synker, skal du trække vejret ind gennem din næse for at få hvirvelvind med fuld smag.

Hvis du har lyst til at vove dig væk fra den slagne vej, hvorfor ikke tilføje en mixer? Citron eller bitter er en god mulighed. Ginger ale er en anden favorit. Eller du kan prøve sodavand til en simpel whisky highball.

NORLAN

KØB NU

TOM DIXON

KØB NU

VENERO

KØB NU

RIGTIG

KØB NU

Macallan cocktail opskrifter

Macallan whisky er den perfekte base for nogle uforglemmelige cocktails. Åndens komplekse smag frembringes ved tilsætning af andre ingredienser, hvilket afslører, hvad en alsidig drink Macallan kan være. Følgende er tre whiskyklassikere, du kan prøve. Bestil en flaske Macallan whisky online og få blanding.

Gudfaderen

Den dukker op på mixologiscenen omtrent på samme tid som filmen med samme navn, og denne er ekstremt enkel at lave og ideel til efter en lang dag på arbejde. Mandel -amarettoen fortynder og sødmer Scotch.

ingredienser

• 60 ml Macallan Double Cask 12
• 20 ml Disaronno amaretto

Fyld et glas to tredjedele fuld med is. Tilsæt whisky og amaretto. Rør indtil det er kølet af, og si derefter i en skål med is.

Rob Roy

Som en Manhattan, men fremstillet med skotsk frem for bourbon eller rug, er Rob Roy opkaldt efter et Broadway -show om den skotske folkehelt, Robert Roy MacGregor.

ingredienser

• 50 ml Macallan Sherry Oak 12
• 30 ml sød vermouth
• 2 streger Angostura bitter
• Maraschino kirsebær til pynt

Fyld et glas med is til afkøling. Tilsæt i mellemtiden alle ingredienserne til et andet glas med is og rør rundt i cirka 30 sekunder. Si i det første glas og pynt.

Blodet og sandet

Blodet og sandet er den perfekte cocktail for dem, der stadig ikke er overbeviste om, at de kan lide whisky. Den er sød og mere lækker og indeholder en kraftfuld kombination af whisky, brandy og vermouth. Hvis du synes det er for sødt, tilføj mere appelsinsaft og whisky.

ingredienser

• 22,5 ml Macallan Double Cask 12
• 22,5 ml kirsebærbrændevin
• 25,5 sød vermouth
• 22,5 ml appelsinsaft
• Appelsinskal til pynt

Tilsæt Scotch, brandy, vermouth og appelsinsaft til en cocktail shaker med is. Ryst, sigt derefter i et kølet glas og pynt. Passionsfrugt er et godt alternativ til appelsin.

Ofte stillede spørgsmål om Macallan

Hvor meget koster en flaske Macallan 12 år?

En flaske Macallan 12 Year Sherry Oak koster omkring $ 40, mens Macallan 12 Year Double Cask koster omkring $ 50. Årsagen til den lille prisforskel er, at sidstnævnte er blevet lagret i to forskellige fade for ekstra smagskompleksitet.

Hvorfor er Macallan dyrt?

Macallan er for det første dyrt på grund af produktionsproces, herunder kobberstilleriet-nogle af de mindste inden for whiskyfremstilling-og den omhyggelige opgave at skaffe de perfekte fade. Plus, med nogle Macallan -udtryk, findes der kun få flasker. Dette driver efterspørgslen, hvilket igen driver priserne.

Hvor meget koster Macallan hos Costco?

Hos Costco kan du hente en flaske Macallan 18 for mellem $ 60 og $ 80. Når Macallan tidligere har lavet for meget whisky, har de solgt det til andre købmænd, der tager fadene og modner dem i deres egne lagre, før de tappes. Macallan 18 sælges under Costcos Kirkland -mærke.

Hvad er den dyreste Macallan?

Den dyreste Macallan, der nogensinde er solgt, var en flaske Macallan Fine and Rare 60 Year Old 1926 fra fad nummer 263, solgt i 2022-2023 for 1,9 millioner dollars. Dette fungerer som omkring $ 63.000 pr. 25 ml-eller pr. Skud.