At være ædru betød tidligere et trist glas lime og sodavand. Men det er alt ændret. En ny klasse alkoholfri spiritus er ankommet og pludselig alle ønsker at blive udpeget som chauffør.
Tal om et glas af de gode ting. Disse alkoholfrie spiritus er voksne, raffinerede, sofistikerede og sjove-på samme tid. De er stort set alt, hvad vi kan lide ved alkohol minus alkoholen. De er endda fri for sukker, sødestoffer, allergener og tilsætningsstoffer.
Med ingen nasties-og ingen grim tømmermænd-Disse nye alkoholfrie tilbud gør, at man ikke drikker en no brainer. Og nævnte vi også de bedste alkoholfrie drikkevarer lav i kalorier?
Fra nul bevis spiritus designet som erstatninger for gin, whisky og tequila, til drikkevarer der ligner ikke noget, vi nogensinde har prøvet før, disse alkoholfrie drikke vil få detox, slankekure og tørre januar til at lyde ret fristende.
Så uanset om du er en veteran teetotaler eller simpelthen leder efter noget nyt til dit drikkevareskab, her er de bedste alkoholfri spiritus til en ædru bar.
17 bedste alkoholfri spiritus
Rang | Mærke | Bedst til |
---|---|---|
1 | Frøklip | Bedst generelt |
2 | Kin Euphorics | Mest nyskabende |
3 | Min keltiske sjæl | Bedste 'whisky' |
4 | Spiritless Kentucky 74 | Bedste 'bourbon' |
5 | Mandag | Bedste ‘gin’ |
6 | Fluère | Bedste 'rom' |
7 | ArKay | Bedste 'vodka' |
8 | Ritual nul bevis | Bedste 'tequila' |
9 | Lires italienske appelsin | Bedste 'Aperol spritz' |
10 | Lires Amaretti | Bedste 'Amaretto' |
11 | Three Spirit | Bedste natkåbe |
12 | Caleño | Bedste tropiske ånd |
13 | Everleaf | Bedste 'spritz' |
14 | Heineken | Bedste 'øl' |
15 | Jukes hjertelighed | Bedste 'vin' |
16 | Fortnum og Mason | Bedste ‘mousserende rose’ |
17 | Château De Fleur | Bedste ‘champagne’ |
Seedlip: Bedste samlede alkoholfri spiritus
Seedlip tog drikkeverdenen med storm, da den lancerede sin banebrydende alkoholfri destilleret spiritus-den første af slagsen. I dag overstråler det ubesværet alle andre alkoholfrie drikkevarer med sine tre unikke nul-beviste spiritus, inspireret af naturen og lavet med førsteklasses ingredienser.
Der er Spice 94-en indviklet blanding af jamaicanske allehåndebær, kardemomme og to typer bark. Så er der Garden 108, der byder på al den charme og romantik i det engelske landskab i ånd-form-tænk noter af ærter, hø, spearmint, rosmarin og timian. Og endelig livlig og livlig Grove 42 med sin citrusblande af appelsin. Lækker når den blandes med ingefærøl.
Sløjfligt beskrevet som hvad du skal drikke, når du ikke drikker, Seedlip-anmeldelser vidner om, at dette er den ultimative raffinerede alkoholfri drink.
Bedst til: At bevise, at ikke 'drikke' er den bedste beslutning, du nogensinde har taget.
KØB NUKin Euphorics: Mest innovative alkoholfrie spiritus
Ved at omdanne den gamle tradition for at drikke med en spiritus, der endnu ikke indeholder alkohol, får du den samme forførende sus af ægte sprut, Kin Euphorics laver stemningsdefinerende spiritus. Grundlæggende drikkevarer, der gør os til bedre versioner af os selv.
Kin Euphorics indeholder adaptogener, der moderat stress svar samt nootropics til forbedre kognitive funktioner. I mellemtiden får botaniske stoffer med terapeutiske fordele også drinken til at smage lækker-som bekræftet af Kin Euphorics-anmeldelser.
Fra Kin Spritz, brandets mest populære spiritus-mousserende og legesyge til High Rhode-tærte, blomster og sjov-hvert af mærkets unikke tilbud fortjener lidt tid på dine smagsløg. Vores favorit er Dream Light, den perfekte alkoholfri sengetøj med reishi-svamp til at reducere cortisol og passionflower for at lindre stress.
Opdag, hvordan du drikker anderledes med Kin Euphorics. Nemt den mest spændende alkoholfrie spiritus derude.
Bedst til: Gør afstå fra sprut sjov.
KØB NUMy Celtic Soul: Bedste alkoholfri 'whisky'
De kalder måske whisky livets vand, men efter et par for mange glas kan det føles som omvendt. Derfor har vi brug for My Celtic Soul, en drink, der smager tæt på whisky, men ikke vil efterlade dig med et bankende hoved den næste dag.
My Celtic Souls alkoholfri whisky kommer i en robust flaske ligesom verdens bedste whiskyer. Endnu vigtigere har denne mørke spiritus en udsøgt smag af vanilje, krydderier og egetræssmag-lige så glat, aromatisk og fuld af dybde som selve den gyldne nektar. Plus, det vil efterlade dig med det vidunderlig varm følelse der gør at komme igennem tørre januar til en tur i parken.
Nyd My Celtic Soul med nogle ordentlige whiskyglas, og oplevelsen vil være komplet.
Bedst til: Et dekadent, men alligevel farfrit drama.
KØB NUSpiritless Kentucky 74: Bedste alkoholfri 'bourbon'
Kentucky 74 er den perfekte bourbon-erstatning for alle jer ædru-nysgerrige drikkere. Denne destillerede alkoholfrie spiritus fra Spiritless er designet til at indtage bourbon i alle dine yndlingscocktails og har fordelen ved at være fri for de hårde ting og indeholder langt færre kalorier.
Sip væk på en gammeldags eller Mint Julep skyldfri med Spiritless Kentucky 74, en ånd af høj kvalitet med en fantastisk glat finish. Noter af karamel, vanilje og eg vil få dig til at satse penge på, at det er den ægte vare. Perfekt til at lave førsteklasses jomfrudrikke.
Kentucky 74 er den ultimative tilføjelse til din hjemmebar og er bestemt til at konvertere et par drikkere til teetotalisme. Bunden i vejret.
Bedst til: At lave mocktails, der konkurrerer med de mest professionelle cocktails.
KØB NUMandag: Bedste alkoholfri ‘gin’
Sig aldrig ingen til en gin ‘n’ tonic igen takket være denne alkoholfrie gin fra mandag. Det er lavet med en kompleks og aromatisk blanding af enebær, naturlige botanik, citrus og krydderier, og vil helt sikkert give dig den samme spænding som at holde et let brusende glas af den ægte vare.
Mandag har gin fået den lækre smag og ingen af ulemperne ved vores yndlingsdrink. Og det er ikke kun hvad denne alkoholfrie gin er gør indeholde, men også hvad det gør ikke. Med nul kulhydrater, nul sukker og nul kalorier er det en drømmedrik for alle på enhver form for kost-eller enhver, der ønsker at holde et klart hoved og øje med bolden.
Hvorfor hedder den Monday Gin? Vores gæt er, at det er fordi du kan drikke det på en mandag og slet ikke føle dig skyldig.
Bedst til: Innocent imbibing on a school night with a zingy zero proof London dry gin.
KØB NUFluère: Bedste alkoholfri ‘rom’
På jagt efter en alkoholfri rom, der gør, at man ikke drikker det overlegne valg? Tag en slurk af denne alkoholfrie rom fra Fluère.
Det har den samme kompleksitet og karakter, som vi leder efter fra vores foretrukne caribiske ånd med overraskende, men ubestridelig antydninger af mørkt ristet kaffe samt kakao, lakrids og tonkabønner.
Fluère smager som rom, og det er fordi det i bund og grund er det. Ligesom den ægte vare er den blevet fremstillet af ren stokmelasse. Og for at sikre optimal smag har hver ingrediens gennemgået en destillation af hydrosteam og ekstraheret de vigtige æteriske olier, der gør Fluère til en drikke-dobbeltganger for den mest premium rom.
Bedst til: En tropisk tippel, der er en gevinst for teetotallers overalt.
KØB NUArKay: Bedste alkoholfri 'vodka'
Der er en million grunde til ikke at drikke-men den bedste, vi har fundet? ArKays alkoholfrie vodka. Det er det perfekte alkoholfrie alternativ for dem, der ønsker at gå ud, ramme byen, have det sjovt-og stå op og træne hele kroppen dagen efter.
ArKay vodka har smag, mundfølelse, varme og næse af de bedste luksus vodkaer plus det er glutenfri, sukkerfri og kaloriefri. Perfekt til fremstilling af mocktails på næste niveau, der gør standardcocktails til skamme.
ArKay har endda den stikkende og lidt snerpende smag, der helt sikkert vil få dig til at tjekke flasken for at sikre, at den virkelig er nulsikker, mens du nipper til to (eller tre) alkoholfrie cocktails.
Bedst til: Bliver skarp, ædru og sofistikeret med en fantastisk blandbar spirituserstatning.
KØB NURitual Zero Proof: Bedste alkoholfri 'tequila'
Vi elsker alle tequila, når vi drikker det, men de færreste af os elsker det næste morgen. For en prisvindende alkoholfri ånd, der bringer alt smag og ild af traditionel tequila, men ingen af de følgende dages smerter, tjek Ritual.
Du vil normalt ikke forbinde tequila med rent liv og velvære, men Ritual ændrer det med sit sunde tequila -alternativ, der ikke indeholder alkohol og minimale kalorier.
Intet siger fest som tequila-undtagen måske denne tequila-erstatning med sine jordiske smag af blå agave, mexicansk lime og tropisk guava. Plus den forførende smokey mesquite finish. At gå sprutfrit virker pludselig som en genial idé.
Bedst til: En ånd så kunstfærdigt udformet, at den forvandler hver slurk til en lille ceremoni.
KØB NULires italienske appelsin: Bedste nul alkohol 'Aperol spritz'
Nyd den herlige oplevelse af at nippe til en Aperol Spritz uden at bekymre dig om dit helbred takket være Lyres alkoholfrie aperitif. Mærkets italienske Orange -ånd fanger det særprægede bitter appelsinsmag af likører som Campari, men alkoholindholdet er ikke-eksisterende.
Men Lires italienske appelsin er ikke bare en overfladisk efterligner af en Aperol Spritz. Det er faktisk en stærk rival til Middelhavsklassikeren med sin rige mundfuld af citrusfrugter, klare noter af Maraschino og fede tørre finish. Bland med sodavand eller tonisk vand til den ultimative feel-good spritz og nyd dette ikonisk sommercocktail samtidig med at de er selvtilfredse ædru på samme tid.
Uanset om du kører, er på slankekur eller er desperat efter at forvise tømmermænd fra dit liv for godt, er Lyres italienske appelsin en obligatorisk tilføjelse til dit drikkevareskab.
Bedst til: En uhyre quaffable og grundigt lækker aperitif.
KØB NULires Amaretti: Bedste alkoholfri 'Amaretto'
Der er intet som Amaretto. Bortset fra der er. Lires Amaretti er så dødsensor for den elskede italienske drink, at vi kæmper for at tro, at den er alkoholfri. Stimuler sanserne uden at sløve sindet med den nøddeagtige smag af denne mandellikør, en af de bedste alkoholerstatninger.
Det er syrligt og krydret med noter af kandiseret vanilje også. Sødmen balanceres med en let bitter smag, og finishen er lang, glat og generøs. Nyd som fordøjelse eller hæld is sammen med et skud espresso. Du drikker ikke, så du får lov at gå tungt på desserten.
Måske er du en forælder, der har brug for et klart hoved til i morgen. Eller måske presser du dig selv hårdere i gymnastiksalen. Hvis alkohol ikke er noget for dig lige nu, så er Lires Amaretti det en af de bedste alkoholfrie drikkevarer der ude.
Bedst til: En lækker dessert i dække af en drink.
KØB NUThree Spirit: Bedste alkoholfri natdåse
Havde en lang og svær dag? Desperat efter en natkåbe? Tilfredsstil dit ønske om et glas af de hårde ting mens holde det rent med Three Spirits overbærende natdåse.
Denne alkoholfri spiritus er fremstillet af en blanding af aromatiske planter og lækre krydderier. Forestil dig en kombination af humle, træ, ingefær og kanel. Sip det langsomt og nyd den slanke og silkeagtige finish af glat ahorn, rig vanilje og hasselnød.
Og det er ikke kun din krop, der vil nyde denne drink. Dit sind vil sætte pris på den afslappende citronmelisse, beroligende baldrian og adaptogen ashwagandha at bekæmpe stress, mens hvid pilebark giver en trøstende følelse. Kort sagt, hele dekadensen og ingen af den frygtelige frygt næste morgen.
Din 'frække' natdåse blev bare meget mindre fræk takket være Three Spirit.
Bedst til: At sige godnat på den mest sofistikerede måde.
KØB NUCaleño: Bedste tropiske ånd
En af de bedst bedømte alkoholfrie spiritus er denne tropiske destillerede blanding af Caleño. Vi vil satse penge, du aldrig har prøvet en enebær-Inca-bær kombination før? Nå, der er ingen tid som nutiden.
Inspireret af grundlæggerens hjerte i Colombia med dets musik, solskin og ånd, Caleños drink er ikke bare et perfekt alternativ til en gin og tonic. På mange måder er det faktisk overlegen.
Denne unikke drik er sød og syrlig med ananas, mango og alle de bedste citrusfrugtsmag samt krydret botanik, der samarbejder om at fange sjælen og essensen i Latinamerika. Tilføjelsen af spændende og næringsrig gylden inkabær gør det til noget ekstra specielt.
Caleños destillerede alkoholfrie ånd er en eksotisk sanseoplevelse og så tæt på livseliksiren, som vi nogensinde kommer.
Bedst til: At blive transporteret til troperne uden en skyldtur.
KØB NUEverleaf: Bedste nul alkohol 'spritz'
Aperitiffer er beregnet til at åbne ganen, vække din appetit og gøre dig klar til at nyde dit måltid. Men de kan også gøre dig døsig og træg. Side-trin problemet med Everleafs lækre bitter-søde aperitif.
Evereleafs grundlægger er en bevaringsbiolog og bartender, så du kan stole på, at han kender hans botanik. Denne sprit indeholder vanilje, gentian for at stimulere fordøjelsenog iris. Resultatet er en bittersød drink, der er fantastisk forfriskende, især når den blandes med sodavand eller tonic.
Sprøjt din standardsprit (desværre, vi kunne ikke modstå) med denne Everleaf -aperitif, et af de bedste alkoholalternativer. Føl dig yderligere beroliget ved at vide, at alt det botaniske er bæredygtigt hentet.
Direkte mindre farligt men mere dekadent med Everleafs bitter-søde aperitif. Din happy hour blev bare meget gladere.
Bedst til: At vække dine sanser og din appetit.
KØB NUHeineken: Bedste alkoholfri ‘øl’
Denne lette og forfriskende pilsner fra Heineken har 0,03% ABV, hvilket gør den til den perfekte drink for dem, hvis kroppe ikke kan lide pints så meget som de gør. Det er en øl, der faktisk får dig til at føle dig bedre til at have drukket den.
Det er to gange brygget og gæret med Heinekens unikke A-gær fra naturlige ingredienser. Alkoholen fjernes derefter forsigtigt. Resultatet? En meget drikkelig blanding med en frugtagtig smag og let maltede noter.
Vi lover, at ved at slippe af med en flaske Heinekens alkoholfrie øl, du vil ikke føle en eneste smule misundelse for ægte øldrikkere i din nærhed.
Bedst til: Bliver tryg uden at have det dårligt.
KØB NUJukes Cordialities: Bedste alkoholfrie 'vin'
Hvis du af en eller anden grund er ude af ‘saucen’, er Jukes Cordialities her for at sikre, at du ikke går glip af det. Oprettelsen af Matthew Jukes, en verdensberømt vinsmagning, disse drikkevarer er en seriøs kandidat til den bedste vin.
Kræsne drikkere vil blive positivt overrasket over disse alkoholfrie drikkevarer, fremstillet af en førsteklasses blanding af frugt, grøntsager, urter, krydderier og æble cider eddike, kendt for sine sundhedsmæssige fordele.
En drink med sundhedsappel samt happy hour -appel? Vi tager et glas af det. Hæld dine Jukes Cordialities i et vinglas, og betragt det som alkoholfri vin. Denne alkoholerstatning gør alt, hvad vinen gør med den bonus, du får vågne sjovt og ærgerligt om morgenen.
Bedst til: Viser det væsen 'Godt' behøver ikke være kedeligt.
KØB NUFortnum og Mason: Bedste alkoholfri 'mousserende rosévin'
At slukke din tørst burde ikke koste dig dit helbred, og denne mousserende rosé -te fra Fortnum og Mason er her for at sikre, at den ikke gør det. Det kan referere til sig selv som en 'te', men vi vil kalde det en alkoholfri mousserende vin. Med sin sprøde og tørre smag er det en premium rosé i alt andet end navn.
Forvent noter af tropiske frugter, tranebær, antydninger af ingefær og lag af Darjeeling-uventet men usædvanligt glædeligt. Der er endda noget frisk japansk Sencha i den. Denne bemærkelsesværdige blanding har både struktur og kompleksitet og føles smukt frisk. Finishen er lige så lang og rund som din yndlings sommervin.
Med to ord? Meget drikkeligt.
Og nævnte vi, at den kun har 12 kalorier pr. 100 ml? Vi har meget svært ved at sige nej til Fortnum og Masons mousserende rosé -te.
Bedst til: Kommer i feststemning med en blændende dekadent drink.
KØB NUChâteau De Fleur: Bedste alkoholfrie ‘champagne’
Intet ødelægger et glas boblende som at overveje tømmermændene, der venter på dig. Løsningen? Château De Fleurs alkoholfrie champagne. Stammer fra Californien, det er sprødt og forfriskende med smag af æble og fersken.
Den perfekte drink til at markere en særlig lejlighed, du kan nyde denne alkoholfrie champagne-eller champagnette, hvis du vil-lige som det er. Eller bland det med appelsinsaft til mimoser til en brunch, der ikke vil efterlade dig for spids. Det ville også fungere i en alkoholfri Buck’s Fizz i julen til festlig skyldfri sjov.
Spis, drik og gør dig glad med Château De Fleurs alkoholfrie champagne. Vi skåler over det.
Bedst til: At lave ædru festligheder føles stadig specielle.
KØB NUKøberguide: hvordan man vælger en alkoholfri spiritus
Når du vælger en alkoholfri spiritus, er der et par ting, du skal overveje. For det første skal du forstå, at alkoholfri er en forkert betegnelse for nogle af disse spiritus som visse indeholder stadig 0,5% alkohol. Ikke desto mindre er der andre alkoholfrie spiritus, der overhovedet ikke indeholder alkohol.
Nogle alkoholfrie spiritus er fremstillet i på samme måde som traditionelle spiritus. En fermenteringsproces efterfølges af destillation, før alkoholen skilles fra.Botanicals og andre smagsstoffer kan derefter tilføjes.
Andre alkoholfri spiritus bruger en alternativ teknik, hvorved de destilleres med vand af høj kvalitet i stedet for alkohol og brug en blanding af botaniske smag til at give disse alkoholalternativer en lignende smag til konventionelle spiritus.
En sidste metode til at skabe alkoholfri spiritus er sammensætning. Det betyder, at ingredienserne blandes sammen med vand.
Når det kommer til alkoholfri vin, er der to hovedmetoder til fjernelse af alkoholen-enten omvendt osmose eller vakuumdestillation. I mellemtiden fremstilles alkoholfri øl ved hjælp af en række metoder, herunder alkoholisering via dampdestillation, vanddamp eller gasstripping eller omvendt osmose. Nogle alkoholfrie øl har ganske enkelt gennemgået en kortere eller afbrudt gæring, hvilket skaber en drink med et lavere alkoholindhold.
På grund af mangel på alkohol, alkoholfri spiritus kan gå hurtigere af end alkoholholdige spiritus, så du vil indtage dem inden for et par måneder efter åbningen.
Hvad er fordelene ved alkoholfri spiritus?
Den største fordel ved alkoholfri spiritus er, at de er et godt alkoholalternativ. Mens engang de eneste muligheder var brusende drikkevarer pakket med sukker, kan du nu drikke noget, der føles voksen og raffineret.
Disse alkoholfrie spiritus er typisk fedtfattige og kulhydrater og indeholder heller ingen kunstige smagsstoffer. Dette gør dem et godt valg for sundhedsbevidste drikkere.
Nogle alkoholfrie spiritus har yderligere terapeutiske fordele, såsom Seedlip, som indeholder antioxidanter som bær og krydderier, eller Kin Euphorics-samling af ikke-alkoholholdige drikkevarer, som indeholder adaptogener til at lindre stressreaktioner og nootropika for at øge kognitiv funktion.
Alkoholfri spiritus: kend lingoen
Her er nogle af de udtryk, der kan dukke op, når du gennemser alkoholfri spiritus og andre alternativer til alkohol.
- Fermentering - når gær omdanner sukker til kuldioxid og alkohol.
- Destillation -processen med opsamling af en væske- eller destillat-gennem fordampning og kondens.
- Dampdestillation - processen med at føre damp gennem ingredienser for at få dem til at frigive deres æteriske olier.
- Infusion - nedsænkning af smagselementer som krydderurter, krydderier eller frugt i en væske og lader stå i blød.
- Maceration - ligner infusion bortset fra at de forskellige botaniske stoffer først brydes for at skabe et større overfladeareal for optimal infusion.
- Sammensætning - en omkostningseffektiv måde at fremstille spiritus, der simpelthen indebærer at tilføje botaniske stoffer og smagsstoffer til en neutral spiritus.
- Ethanol - et andet ord for alkoholen, der produceres ved gæring.
- Botanik - de planter, der bruges til at fremstille alkoholholdige og alkoholfrie spiritus, såsom bær, citrusfrugter og urter.
- Afslut - det sidste indtryk af en ånd, når du har slugt den.
- ABV - dette står for alkohol i volumen og refererer til procentdelen af væsken inde i din flaske, der er alkoholisk.
Ofte stillede spørgsmål om spiritus uden alkohol
Hvad er meningen med alkoholfri spiritus?Pointen med alkoholfri spiritus er at tilbyde et alkoholfrit alternativ til traditionel spiritus. Disse spiritus er undertiden fremstillet på samme måde som alkoholiske spiritus, men ved hjælp af specielle processer til at fjerne alkoholen i slutningen, eller de er lavet på en måde, der slet ikke involverer alkohol.
Er der en alkoholfri spiritus?I dag kan du købe alkoholfri spiritus, såsom dem fremstillet af Seedlip, Kin Euphorics, Three Spirit og Lyre’s. Disse drikkevarer er designet som alkoholfrie alternativer til traditionelle spiritus og bruger en kombination af essenser og aromaer til at skabe en drink, der føles sofistikeret og moden uden alkoholindholdet.
Kan du få alkoholfri whisky?Du kan nu købe alkoholfri whisky takket være mærket My Celtic Soul, der har været banebrydende for en ny drink, der indeholder en tydelig blanding af vanilje, krydderier og egetræsfade, der efterligner smagen af whisky. Den kan nydes lige eller med en røremaskine.
Hvad er den sundeste alkoholholdige spiritus?Den sundeste alkoholholdige spiritus er tequila, fordi den er lav kalorieindhold og endda indeholder probiotika. En sundere mulighed er imidlertid at drikke alkoholfri spiritus som Ritual Zero Proofs alkoholfrie tequila eller de alkoholfrie drikkevarer fremstillet af Seedlip, der har en lignende smag som traditionelle spiritus, men uden alkoholindholdet.